La DRIAAF a contribué à l’élaboration du premier livre d’une nouvelle collection qui invite le lecteur à se familiariser avec un légume ou un fruit, prendre conscience des vertus nutritionnelles des fruits et légumes, retrouver les gestes culinaires et l’envie de cuisiner.

" Savez-vous goûter... les choux " aborde un légume commun mais peu consommé, de manière originale ...

Livre à la vente en librairie et sur Bon de commande (format PDF - 1.1 Mo)